Vin blanc L'INSOUMIS

L'INSOUMIS Cépage Chardonnay

Ce vin blanc, dont le nom attire au premier abord car il correspond à l'image donnée par son propriétaire, nous a agréablement surpris. D'années en années, c'est toujours avec un réel plaisir que nous l'apprécions lors de nos dégustations. Sa rondeur est sa finesse en font un compagnon recherché.

D'une grande longueur en bouche agrémentée de notes à la fois boisées et fruitées.

Attention à sa quantité limitée. Donc précaution d'achat à prendre si vous voulez l'apprécier comme l'offrir.

A boire

Il ne faut pas hésiter à découvrir les vins appartenant à l'une de nos stars nationales qu'est Gérard DEPARDIEU. Il est vrai que, comme son regretté grand ami disparu Jean CARMET, il a eu le 'Nez' tel un Cyrano d'investir dans un domaine de la Loire, le ''Château de Tigné'', qui produit des vins typiques de grande qualité.

Nous n'osons pas avoir une préférence pour certains de ses vins mais il ressort que les jeunes que nous connaissons et qui découvrent pour certains les plaisirs de savourer des vins pour la première fois commencent par porter leur préférence sur des crus délicatement sucrés comme les COTEAUX DU LAYON.

Sur ceux-ci, nous recommandons les cuvées ''SWEET ROYAL'', disponibles en 50 Cl seulement (qualité oblige !)... Dommage ! Mais, soyez rassuré son COTEAUX DU LAYON classique est disponible en 75 Cl.

Pour notre part, nous apprécions beaucoup les vins blancs comme ''L'INSOUMIS'' et les vins rouges comme ''L'INSENSE" dont le millésime 2011 a reçu la Médaille d'Argent 2017 des Vinalies Internationales.